Expert i glasflaska och aluminiumlock

15 års tillverkningserfarenhet

Nyheter

  • Tre minuters introduktion till "flytande guld" – ädelröta vin

    Tre minuters introduktion till "flytande guld" – ädelröta vin

    Det finns ett slags vin, som är lika sällsynt som isvin, men med lite mer komplex smak än isvin.Om Icewine är den vackra och trevliga Zhao Feiyan, så är det den leende Yang Yuhuan.På grund av dess höga pris är det känt som det flytande guldet i vin.Det är ett oumbärligt måste...
    Läs mer
  • Vilken betydelse har tannin för lagring av vin?

    Vilken betydelse har tannin för lagring av vin?

    Tannin är en viktig faktor som stödjer strukturen hos ett vin.Det påverkar inte bara smaken, utan har också en viktig inverkan på vinets lagringspotential!Om tanninet avsiktligt avlägsnas eller reduceras genom vetenskapliga metoder, kommer det röda vinet att verka mindre "mager".Det...
    Läs mer
  • Vad utgör upplevelsen av vin i munnen?

    Vad utgör upplevelsen av vin i munnen?

    Vanliga ord för att beskriva smak: 1. har struktur eller skelett Detta är ett lovord, som indikerar att tanninerna och syran i detta vin inte kommer att vara för låg, och det är mycket lämpligt för lagring.När tanninerna gradvis oxiderar blir smaken mjukare och aromen fylligare.2. l...
    Läs mer
  • Är alla viner märkta med årtal på etiketten?

    Är alla viner märkta med årtal på etiketten?

    Faktum är att inte alla viner måste märkas med ett årtal, och vin utan ett årtal är inget falskt vin."Icke-vintage" vin betyder att andelen av ett enskilt år vinframställningsråvaror inte uppfylls mellan 75% och 100% (kraven varierar från land till land/region), så året ...
    Läs mer
  • Vad ska man göra med utgånget vin?

    Vad ska man göra med utgånget vin?

    1. Bad med rödvin, skönhetsbehandling Om rödvinet har försämrats och inte går att dricka kan du hälla rödvinet i badvattnet och använda det för att blötlägga i badet.Polyfenolerna i druvor kan hjälpa till att få igång kroppens cirkulationssystem, öka hudens elasticitet och till och med främja...
    Läs mer
  • Varför luktar Riesling bensin?(del 2)

    Varför luktar Riesling bensin?(del 2)

    Riesling är utan tvekan en av de mest populära vita druvorna i världen.Den kan lätt fånga allas smaklökar, men många känner inte till den så väl.Idag tar vi en djupgående titt på denna fascinerande druvsort.5. Åldringspotential Även om många Rieslingviner är lämpliga för d...
    Läs mer
  • Varför luktar Riesling bensin?(del 1)

    Varför luktar Riesling bensin?(del 1)

    Riesling är utan tvekan en av de mest populära vita druvorna i världen.Den kan lätt fånga allas smaklökar, men många känner inte till den så väl.Idag tar vi en djupgående titt på denna fascinerande druvsort.1. Tyskland Riesling är en av de äldsta sorterna i Tyskland, ...
    Läs mer
  • Topp 10 kallaste vinregioner i världen (del 2)

    Topp 10 kallaste vinregioner i världen (del 2)

    Efter att ha druckit för mycket ”stort vin” med djup färg, fylligt och fylligt, vill vi ibland hitta en touch av svalka som kan skölja bort smaklökarna, så viner från kalla regioner spelar in.Dessa viner är ofta höga i syra och uppfriskande.De kanske inte ger dig en &#...
    Läs mer
  • Topp 10 kallaste vinregioner i världen (del 1)

    Topp 10 kallaste vinregioner i världen (del 1)

    Efter att ha druckit för mycket ”stort vin” med djup färg, fylligt och fylligt, vill vi ibland hitta en touch av svalka som kan skölja bort smaklökarna, så viner från kalla regioner spelar in.Dessa viner är ofta höga i syra och uppfriskande.De kanske inte ger dig en &#...
    Läs mer
  • Varför är vissa viner sura och sammandragande?

    Varför är vissa viner sura och sammandragande?

    Surt och sammandragande är två sorters smak i vin.Syran kommer från de organiska syraämnena i vinet, medan den sammandragande smaken kommer från tanninerna i vinet.1. Varför är vin surt?Vinets syra kommer från en mängd olika organiska syror i vinet, inklusive naturliga syror som ...
    Läs mer
  • Sambandet mellan vinflaska och vin

    Vad är sambandet mellan vinflaska och vin?Vi vet alla att vanligt vin är förpackat i vinflaskor, så är vingården i vinflaskan för bekvämlighet eller för bekvämlighets förvaring?Under de tidigaste dagarna av vinframställning, eran av den så kallade egyptiska kulturen f.Kr., lagrades rött vin i...
    Läs mer
  • Chatta om vin med ChatGPT

    Chatta om vin med ChatGPT

    Med artificiell intelligenss (AI) popularitet över hela världen har "yrken" som virtuell sommelier, artificiell luktare och vinprovningsassistent gradvis kommit in i människors synfält, och vinvärlden står inför en ny omgång av förändringar och utmanande...
    Läs mer